如何养紫砂壶

日期:2019-09-29 00:15:28 作者:guest 浏览: 次 查看评论 加入收藏

  拥有一把好壶固然可喜,但若不懂养壶或方法不当,则枉然拥有好壶。所以,不论您所拥有的是名家壶、古董壶、或以造型取胜的现代紫砂壶,唯有依赖平时细心的保养,才能使您的爱壶有如“良驹遇伯乐”一般,散发出壶本身的润泽。那么,如何养紫砂壶呢?接下来,我们就谈谈养护紫砂壶的方法。 如何养紫砂壶   养壶诀窍 ?   1、泡 ?   养壶就要用壶,实实在在地泡茶。如果养成一把壶分为三个月的话,第一、二个月就要扎扎实实地用上两个月,后一个月可依次递减。 ?   2、淋 ?   在初用新壶时,准备两个容量大些的公杯,倒来倒去,浇在壶身,热茶汁会被壶表吸收;冷茶汁则会将壶内热茶气导出。 如何养紫砂壶   3、净 ?   每次用后不要储存茶汁或残渣。要用沸水冲洗,而且里外都要烫一遍,保持干净清洁。 ?   4、刷 ?   在每相隔一个月之间都要刷一刷,在一个月的充分泡淋后,茶壶表面会出现包浆。包浆含蓄温润,听说包浆能洗掉那是因为没有使用正确的方法,除非使用了清洁力很强的化学剂、硬刷子、还有用很粗糙的抹布反复擦拭,包浆被洗去不说,还能在壶上留下一条条划痕。 ?   即便内养+外养正确无误,壶毕竟和茶水日日接触总会留下茶垢,从美观与健康的角度来说,都需要清理掉茶垢。那么,如何在不破坏紫砂壶包浆的前提下,将紫砂壶内壁中的茶垢清洗干净呢?方法很简单,拿一小勺苏打放入壶中,倒满一壶水,静候两三分钟,用养壶巾或者软毛巾轻轻刷壶的内壁,待茶垢溶解,就能轻松去除了。茶壶表面可用软毛刷蘸取牙膏轻轻刷洗,切记将壶放入盛满了碱水的大容器内,以防洗去包浆。 如何养紫砂壶   5、晾 ?   将茶壶置于通风处晾干,尽快除湿,以利于胎体下次更充分地吸收茶汁。 ?   6、停 ?   每相隔三个月要停用一段时间让壶“休息”。少则一周,多则一月。因为紫砂气孔是活的,这就保证气孔开闭正常,从而由内至外吐纳茶油与茶气。 如何养紫砂壶   7、摆 ?   将壶置于展示柜,做到防尘通风,不要放在小孩能触碰到的地方,防止摔破。 ?   使用紫砂壶泡茶的优点 ?   用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,更能给紫砂壶形成包浆,冲泡365bet 官网_365bet手机版中文_365bet中文后茶汤越加醇郁芳馨,这是一般茶具所做不到的。 ?   紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持365bet 官网_365bet手机版中文_365bet中文中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。 如何养紫砂壶   紫砂壶泡茶,保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。 ?   用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。 ?   用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。所以紫砂壶喝什么茶好,其实只要是你喜欢的365bet 官网_365bet手机版中文_365bet中文,无论好坏都是沁香怡人的。但一点需注意,一壶泡一茶,不适宜“三心二意”。 如何养紫砂壶   紫砂壶壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使壶有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。 ?   紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。 ?   当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。 如何养紫砂壶   上述内容就介绍到这里,养壶的目的除了使紫砂壶更光润亮丽外,更因为紫砂壶本身具有吸附茶质的特性,因此,一把保养得当的紫砂壶,更能产生“助茶”的功效。因此,平日里要注意养护好自己手中的紫砂壶。
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